۱۲
بهمن
روش تهیه سالاد کلم سفید
سالادی خوش طعم و مفید سرشار از آنتی اکسیدان که با استفاده از کلم سفید تازه و سبزیجات تازه می توان آن را تهیه کرد و میل نمود. این سالاد سرشار از مواد مفید و ضد سرطان می باشد که تهیه آن نیز ارزان قیمت و آسان است. روش تهیه سالاد کلم سفید در زیر توضیح داده شده است.
روش تهیه سالاد کلم سفید
مواد لازم:
- کلم سفید ۵۰۰ گرم
- یک سوم پیمانه سرکه
- شکر یک قاشق سوپ خوری
- سه قاشق سوپ خوری سس مایونز
- ۲-۳ عدد برگ جعفری تازه به صورت خرد شده
- یک عدد هویج رنده شده
- یک پیمانه ماست ساده
- نمک به مقدار لازم
روش تهیه:
سرکه و شکر و کلم را در یک ظرف مناسب کاملا مخلوط می کنیم سپس سس و ماست و هویج رنده شده و جعفری خرد شده و نمک را نیز اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یک دست پخش شود. در انتها سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با برگ جعفری تزیین میکنیم.
پاسخ دهید